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          登高賞秋景、飲菊花酒……寒露習俗有哪些?

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            中新網客戶端北京10月8日電(記者 上官雲)“秋分早 ,霜降遲 ,寒露種麥正當時  。”在二十四節氣中 ,緊隨秋分之後的是寒露 。

            它的到來 ,也意味著氣溫進一步降低  ,秋高氣爽  ,一副深秋的美麗畫卷在大地上徐徐展開  。在忙碌的農事活動之餘  ,人們飲酒、登高  ,迎接寒露的來臨 。

            寒露:季秋時節開始

            寒露是傳統二十四節氣中的第17個節氣  ,屬於秋季的第5個節氣 ,也意味著季秋時節的正式開始  。隨著節氣的變化  ,大雁排成一字形或人字形列隊向南遷移  。

            從歷法上看  ,寒露是幹支歷酉月的結束以及戌月的起始 ,一般在公歷每年10月8日或9日  ,太陽到達黃經195°時  。

            它的一個重要特征便是露水快要凝結成霜 。如《月令七十二候集解》中提到的那樣——“九月節  ,露氣寒冷  ,將凝結也  。”此外 ,有一句諺語是“寒露過三朝  ,過水要尋橋”  ,也說明寒露溫度下降之快  。

            寒露一過  ,太陽高度繼續降低  ,氣溫逐漸下降  。白露、寒露、霜降三個節氣  ,都表示水汽凝結現象  。如果說白露時暑氣尚未完全消退  ,那麼“寒露”則標志著天氣由涼爽向寒冷過渡  。

            登高欣賞秋景

            寒露帶走瞭夏的炎熱  ,欣賞秋景成瞭此時人們的習俗之一 。

            比較常見的方式是登高、賞菊 。在北京 ,景山公園、八大處、香山等都是登高的好地方  ,幾乎每年都會吸引眾多的遊人

            秋天正是菊花開放的好時候  ,和大多數春夏盛開的花不同  ,菊花是反季節的花 ,越是霜寒露重  ,越是菊花開得最艷麗的時節 。

            由於日期與重陽節臨近 ,有的地方在寒露有“飲菊花酒”的習俗  。據悉 ,在寒露這一天 ,古人還要取井中的水來浸造滋補五臟的丸藥或藥酒  。

            “寒露時節人人忙  ,種麥、摘花、打豆場  。”此時  ,天氣對秋收很有利  ,人們往往忙著迎接豐收 。寒露蜜桃屬北方晚熟桃品種 ,成熟期在寒露前後  ,故名“寒露蜜桃”  。

            吃蜂蜜、梨等可滋陰潤燥

            寒露時節已臨近深秋 ,這也是個吃螃蟹的好時候 ,隻不過過敏體質、胃寒者等人不宜多吃 。另外  ,螃蟹忌與柿子同吃  ,以免生成胃石 。

            寒露後  ,氣溫降低  ,人們會特別關註飲食與養生  。民諺稱“白露不露身 ,寒露不露腳”  ,就是提醒人們關愛自己不要受涼  。

            秋季氣候幹燥  ,肺、呼吸道等比較容易受到傷害  ,大傢會對日常飲食作出調整  ,比如吃梨、蜂蜜來滋陰潤肺 ,保證身體健康  。百合、芝麻等食物也會在寒露前後食用 ,但不算普遍 。

            在民俗專傢高巍看來  ,秋天雖不像春天那樣生機盎然 ,但秋高氣爽、層林盡染  ,也有一番動人的美景  。

            “多年來  ,在記憶中  ,秋天可能略顯蕭瑟  。但無論是飲食還是遊玩  ,大傢依然能從中尋找出樂趣 ,這也代表瞭從古至今人們熱愛生活、積極向上的生活態度  。”高巍稱  。(完)